サンバゾン社のアサイースムージーパックを買ってアサイーボウルを作ってみた。
今回はこちら!
サンバゾン社のアサイースムージーパックをご紹介します。
ハワイ系のカフェに行ったときによくあるのがアサイーボウル。頼んだ事がないので食べた事はないのですが、雑誌でよく取りあげていたりするので気になっていました。
そもそも、アサイーボウルとはどんなものなのでしょうか?
アサイーボウルとは
アマゾン原産のフルーツ「アサイー」を使ったスイーツ。ハワイで人気に火がつき、日本でも美容スイーツとして親しまれるようになっています。アサイーは、「ブラジルの奇跡」、「スーパーフルーツ」と呼ばれるほど、栄養価に優れ、高い美容効果を持つんだとか。未知なる要素はありますが、アンチエイジングや美腸には良さそう。アサイー自体に味・酸味・香りがほとんどないため、他のフルーツと組み合わせると美味しく食べられるのが魅力。その代表例こそが「アサイーボウル」なのです。
奇跡やらスーパーやら、すごいことが書いてあります(笑)
とにかくアサイーというスーパーフルーツを美味しく食べる方法がアサイーボウルなんですね。
なぜアマゾンが原産のアサイーがハワイで広がったかというと、もともとブラジルのサーファーたちの間で流行ったのがきっかけらしいですよ。
さて、巷にはいろんな会社で出しているアサイー商品があります。わたしは今回サンバゾン社でつくられているアサイースムージーを購入しました。
購入の経緯は、コストコでそれしか売っていなかったからです(笑)
適当な感じもしますが、以前百貨店でバイタミックスというミキサーの実演販売を見ていた事があって、そのときに使っていたアサイーがサンバゾンのもので、販売員のお姉さん曰く「このアサイーが一番!」って言っていました。それで、覚えていたところコストコで見つけたので購入してみた次第です。
サンバゾンにアサイーの説明が載っていました。
アサイーとは
アサイー(Açai)は、ブラジルのアマゾン熱帯雨林に自生する、ヤシ科の植物です。
熱帯雨林の直射日光と、大量に振り続く激しい雨の中という厳しい環境下で、1年かけて育ちます。アサイーの木は細長く、20m~30mほどの高さに育ちます。アサイーベリーは、幾つもの細い枝と枝との間に房状に実ります。ひとつの木に約3~4房の実がなり、1房あたりの量は3~6kgにもなります。豊かな自然で育った紫色の小さな粒には「スーパーフード」と言われるほど多くの栄養素が含まれています。
ものすごいですね。
このスーパーフード、食すしかない!!!
サンバゾン アサイースムージーパック オリジナルリオブレンド(加糖)
100g×8P
948円税込み
コストコにて購入。
原材料:有機アサイー、有機きび砂糖、大豆レシチン、有機ガラナエキス、クエン酸
見てわかるように、有機JASマークも取得しています。
登録認定機関が検査し、以下の項目をクリアし認定されたものにしかこのマークはつけられません。
1)化学的に合成された食品添加物や薬剤の使用は極力避ける。
2)原材料は、水と食塩を除いて、95%以上が有機食品である。
3)遺伝子組換え技術を使用しない。
栄養価も高く、オーガニック食品とは、おそるべしサンバゾンのアサイー。
裏側にはアサイーを使ったレシピも載っています。
1パックの状態だとこんな感じです。
凍った状態で上の点線をカットし、4等分くらいにしてミキサーに入れて使います。
ということで、アサイーボウル作ってみました。
アサイーボウルの材料
アサイースムージー 100g
豆乳 100cc
バナナ 1/2本
フルーツグラノーラ 適量
アサイーボウルの作り方
- ミキサーにアサイースムージー、バナナ1/2の半分、豆乳を入れて混ぜる
- ボウルにあけてバナナとフルーツグラノーラを飾る
以上!
とにかく混ぜて上に飾るだけです。
豆乳の量もバナナも適当です。
冷凍にしていたイチゴを、ちょっとレンジで解凍して乗っけてみました。
結構それらしくできるもんです。
で、肝心の味ですが、ほぼバナナの味です。
ちょっとしか入れていませんが、バナナです。
アサイーの味はほぼないと書いてあった通り、バナナです。
ミキサーに一緒に入れるものによって味が決まると思います。
サンバゾンのアサイーボウルしか食べた事がないので比べられないですが、食べにくい事は全くないです。
加糖タイプだからなんでしょうかね。美味しくいただけます。
毎日帰宅して夕飯前のちょっとしたおやつとして食べています。
いまのところ体調の変化は出ていませんが、毎日食べていたら体の調子が良くなりそうです。
あと、おしゃれな食べ物なので、気分があがる(笑)
しかし、これから冬になって気温が下がるので、スムージーはちょっときつくなってくるかもしれません。
加熱して食べるのはちょっと勇気がないので、豆乳の量を増やしてジュース状にして食べていこうと思います。
1パック約120円ですが、実はこれコストコならではの格安価格なんです。
サンバゾンのアサイー商品の日本正規輸入販売元公式ページを見ると、4パックで821円なので、1パック200円以上、なかなかいい値段ですよね。コストコ様々です。
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![]() | バイタミックス Vitamix Pro750 ヴァイタミックスProシリーズ最上位機種 プリセットスイッチ付き ジューサー ミキサー |
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